Tuesday, November 23, 2010

CARA MASAK CHAR KOAY TEOW BERGAMBAR 1





-panaskan kuali dan masukan minyak,
kemudian masukan bawang putih dan udang
-masukan cili tumis maiza dan koay teow maiza
kacau sebati

CARA MASAK CHAR KOAY TEOW BERGAMBAR 2




-kemudian masukkan taugeh dan kucai
-kacau sebentar kemudian masukan kicap ckteow maiza yg telah dicairkan(3 sudu kicap+air panas secawan)
-biarkan mendidih
dan masukan kerang dan telur

CARA MASAK CHAR KOAY TEOW BERGAMBAR 3



terus kacau telur dan buat dua pusingan kemudian terus tutup api
jangan kacau lebih-lebih nanti kuah jadi kering
masukan dalam pinggan dan sedia dihidang

selamat mencuba ya!! :)

BAHAN-BAHAN UTAMA UNTUK MEMASAK CHAR KOAY TEOW


KOAY TEOW SEGENGGAM
UDANG 3 EKOR
TELUR SEBIJI
SAMBAL TUMIS MAIZA
KERANG
TAUGEH/KUCAI
KICAP CHAR KOAY TEOW MAIZA(YANG TELAH DICAIRKAN)

Wednesday, November 3, 2010

PATI KICAP CHAR KOAY TEOW MAIZA

pati kicap char koay teow maiza sesuai untuk memasak char koay teow
boleh dicairkan untuk 40 hidangan
sangat mudah,cuma bancuh dengan air dan masuk bahan basah yang lain semudah ABC
MARI BELI KICAP DARI SAYA YE